本文目錄一覽：

• 1、金桔冰糖止咳的做法是?
• 2、廣東冰糖金桔吃法
• 3、金桔水可以加冰糖白砂糖和鹽嗎?
• 4、金桔冰糖怎么熬制

金桔冰糖止咳的做法是?

止咳金桔冰糖的熬制法首要步驟為：準(zhǔn)備金桔、冰糖及適量清水，通過熬煮并攪拌至金桔變軟、冰糖融化，最終熬成濃稠的糖漿狀即可。首先，要準(zhǔn)備好所需的材料，包括金桔、冰糖和清水。金桔要選用新鮮、飽滿的果實(shí)，這樣熬制出來的糖漿口感更佳，止咳效果也更好。

材料：金桔1000克，冰糖400克。做法：將金桔清洗干凈，對(duì)半切，去籽。鍋內(nèi)加水，放入金桔后水滾了再倒掉水。重復(fù)二次，瀝干金桔。重新燒開水，加入冰糖，攪拌均勻直至糖融化。加入金桔同煮，小火30分鐘煮至汁液濃稠即可。

金桔煮水止咳的做法有多種，以下是一些常見的做法及竅門：常見做法 金桔冰糖水 材料準(zhǔn)備：金桔20個(gè)、冰糖適量、清水適量。

金桔冰糖止咳的做法 準(zhǔn)備材料：金桔、冰糖、清水。 *** *** ：a. 將金桔洗凈，用刀切開，去掉果核。b. 將切開的金桔放入容器中，加入適量的冰糖。c. 倒入足夠的清水，使金桔完全浸泡。d. 蓋上容器，放置于冰箱中浸泡24小時(shí)。e. 取出金桔冰糖，將其搗碎成糊狀。

廣東冰糖金桔吃法

1、在清洗金桔時(shí)，先加入一勺食用鹽，用雙手搓洗表面的食用臘，然后用清水沖洗干凈。接著，加入2-3克小蘇打，泡制30分鐘，這樣可以有效去除殘留的農(nóng)藥。泡制完成后，用清水沖洗三遍。接下來，給金桔底部劃十字刀口，這樣在熬制時(shí)更容易入味。注意刀口不要?jiǎng)澋锰?，避免損傷果肉。

2、將金桔清洗干凈，切成小塊備用。鍋中倒入適量清水，用大火燒開。再放入切好的金桔和冰糖。待冰糖融化后轉(zhuǎn)小火慢燉。直到金桔變的軟趴即可倒出晾涼食用。蒸燉 將金桔清洗干凈后晾干，再切成小份。然后以一層冰糖一層金桔的方式放入燉鍋中。

3、金桔洗凈，切成薄片或?qū)Π肭虚_。 鍋中加入適量清水，放入金桔片和冰糖。 大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘，直到金桔變軟，糖水變濃。 關(guān)火后，將金桔茶倒入杯中，溫?zé)犸嬘谩?冰糖金桔醬 材料：金桔500克，冰糖300克，檸檬1個(gè) 步驟： 金桔洗凈，切成小塊，去掉籽。

4、準(zhǔn)備適量的金桔、冰糖。將金桔清洗干凈放在淡食鹽水中浸泡20分鐘。在果蒂上端，開一個(gè)十字口，或者切片。然后在鍋中加入冰糖、清水，先熬糖。煮開后，再倒入金桔，轉(zhuǎn)小火熬爛，趁熱食用。也可以將煮好的冰糖金桔放入干凈、無油的密封罐中，冷卻后，放入冰箱保存即可。

金桔水可以加冰糖白砂糖和鹽嗎?

1、準(zhǔn)備所需材料：金桔、冰糖、食鹽、核輪、白砂糖、玻璃容器。 將金桔徹底清洗干凈，隨后用溫鹽水浸泡30分鐘，以去除表面可能殘留的農(nóng)藥和其他雜質(zhì)。 泡完后，將金桔取出，徹底晾干水分。 將金桔切片，注意保留籽，這有助于增加飲品的營養(yǎng)價(jià)值。

2、金桔水可以加冰糖白或砂糖，如果家里沒有冰糖，那么可以用砂糖替換，或者是不加任何東西，直接熬制金桔水也可以。金桔加冰糖熬水，具有很好的補(bǔ)中益氣以及和胃潤(rùn)肺的作用，能幫助增強(qiáng)金桔的功效與作用。金桔加鹽能腌制咸金桔。金桔冰糖具體做法如下：食材 金桔、冰糖、食鹽、清水。

3、金桔適當(dāng)、冰糖適當(dāng)、食用鹽適當(dāng)、白砂糖適當(dāng)、玻璃器皿。金桔清除后用溫鹽水泡半小時(shí)，將金桔撈出瀝水晾干。將金桔切為小塊，保存金桔籽，在切片的金桔上撒上1層白砂糖，蓋緊薄膜袋放冰箱二十四個(gè)小時(shí)。鍋中加水放入冰糖，大火燒開至冰糖充分溶化。

金桔冰糖怎么熬制

將金桔清洗干凈，用鹽水浸泡一會(huì)兒，以去除表面的農(nóng)藥殘留和雜質(zhì)。瀝干水分后，用刀在金桔表面劃幾刀，以便金桔在熬制過程中更好地入味。熬制過程：將處理好的金桔放入燉盅中。加入適量的冰糖和清水，清水的量以淹沒金桔為宜。將燉盅蓋上蓋子，放入蒸鍋中。

將金桔去蒂，用鹽水泡一會(huì)兒，搓洗干凈再?zèng)_洗晾干。然后用干凈無油的工具將金桔切成小小的，更容易熬。再把冰糖、金桔放入不粘鍋中，用大火熬制八分鐘左右再轉(zhuǎn)小火。期間不斷用鍋鏟翻拌，防止粘鍋，直到金桔變的透明粘稠時(shí)，才能倒入檸檬汁。

把金桔去蒂洗干凈。用小刀在金桔頂部十字切開。煮盆里加清水（9分滿），加冰糖，中火煮開，再關(guān)小火熬煮20分鐘。20分鐘后出現(xiàn)大氣泡，水也少了很多，這時(shí)要不停地?cái)噭?dòng)，避免粘鍋。最后關(guān)最小火繼續(xù)熬煮5分鐘（要攪拌），熬成濃濃的汁就可以關(guān)火了。

新鮮金橘擦干凈，用淡鹽水浸泡一會(huì)。再次清洗干凈后改刀切片。放入適量冰糖和一碗水，開火煮開，改小火慢慢熬。一直小火熬制到金橘濃稠，不斷攪拌，防止燒糊。熬好后，關(guān)火放入兩勺檸檬汁，等金橘?zèng)鐾负笱b入玻璃器皿冷藏保存。

金桔片切好后，裝進(jìn)盆里，把冰糖搗碎，然后攪勻，腌上6個(gè)小時(shí)，腌好后，倒進(jìn)無油的鍋里，再倒入500克清水，然后開中火進(jìn)行熬制即可。冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。